Kínai ecetes retek

Kínai ecetes retek

A szellemi kulturális örökség technikájával 365 napig fermentált Maoge pácolt retek savanyú és friss ízt kínál!
Jó választás a főzéshez savanyú, a kínai ecetes retek finomabbá tételéhez.
Hagyományos érlelt tégelyekben erjesztve a gazdag és ízvilág érdekében elengedhetetlen a vendéglátóiparban!
A szálláslekérdezés elküldése
Leírás

Kínai ecetes retek

 

 

product-1000-285

 

product-1000-286

 

Kínai erjesztett retek fő információ

 

 

Összetevők listája

Termék neve

Kínai erjesztett retek

Nettó súly

500g

Csomagolás részletei

500gx20

Hozzávalók

Retek, víz, étkezési só, kínai likőr, citromsav, kálium-szorbát.

Szavatossági idő

12 hónap

Tárolási utasítás

Tárolja hűvös és száraz helyen

 

product-877-521

 

 
 
A termék előnyei
product-500-500

01.

A friss retket szigorúan exkluzív ültetési alapokból válogatják össze,{0}}a szezonális Chun bu lao körretekből, amelyet évente egyszer takarítanak be a Szecsuán-Csungking régióban.

Az egyedülálló helyi talajnak és éghajlatnak köszönhetően ezek a retek természetesen szilárd húsúak, üreges központok nélkül.

Felvágva ropogós, gyengéd és lédús textúrát mutatnak, rejlő enyhe édességgel.

Minden retket átvizsgáltak, hogy megbizonyosodjon arról, hogy azonos méretű, rovarok által okozott sérülésektől és foltoktól mentes, így garantálva a pácolás utáni egyenletes minőséget.

02. 

A természetes tejsavbaktériumok lassú hatására támaszkodva, mesterséges savanyú anyagok vagy tartósítószerek hozzáadása nélkül a retek az erjedés során teljes mértékben felszívja a mikrobaközösség összetett ízeit.

Ezzel az eljárással természetes édességük mélyen egyesül a fermentáció csípős aromájával, így pácolt retket kapunk, amely gazdag és lágy, savanyú{0}}édes profillal rendelkezik.

product-490-500
product-490-500

03.

A jó{0}}minőségű friss retek és az egyéves erjesztés előnyeit élvező savanyú retek megőrzi a retek ropogós és puha tulajdonságait.

Párolás után is megőrzik lédús és szilárd állagukat, kiegyensúlyozott profillal 30%-ban savanykás ízben és 70%-ban friss ízben.

04. 

A kínai savanyú daikon savanyú és friss, és természetesen fermentált tejsavat tartalmaz, így étvágygerjesztő ideális "ízpartner" a főzés során.

Hatékonyan semlegesíti az összetevők nemkívánatos szagát, miközben fokozza azok természetes frissességét, csökkenti a zsírosodást és emeli az ételek általános umami profilját.

product-490-500

 

Főzési módszerek

 

 

product-990-541

Vállalati erő

 

 

product-2387-1280

Elkötelezettek vagyunk amellett, hogy a globális élelmiszerimportőröket, -forgalmazókat, kiskereskedőket, éttermi csoportokat és franchise-okat biztonságos, megfelelő és hatékony ellátási megoldásokkal látjuk el, biztosítva ezzel a gondtalan élelmiszer-vásárlási műveleteket{0}.

 

product-1350-758

Élelmiszerbiztonsági és megfelelőségi biztosítás

1. Forrás megfelelőségi ellenőrzés: Teljes beszállítói minősítési dokumentumokat és élelmiszerbiztonsági rendszer tanúsítványokat (ISO9001, HACCP) biztosít. Biztosítja, hogy a termékek megfeleljenek a célország szabványainak, például az Egyesült Államok FDA követelményeinek.

2. Szakmai minőségellenőrzés és áruvizsgálat:

  • Szállítás előtti ellenőrzés: professzionális minőségellenőrző csapatok végzik, amelyek szabványosított mintavételi ellenőrzéseket végeznek az érzékszervi, fizikai-kémiai és mikrobiológiai mutatók tekintetében, harmadik féltől származó ellenőrzési jelentések mellett.
  • Gyári ellenőrzés: Ügyfél kérésére élelmiszer-biztonsági auditok is lebonyolíthatók a gyártó létesítményekben.

3. Címkék és dokumentumok: Biztosítja, hogy a belső/külső csomagolás címkéi 100%-ban megfeleljenek a célország előírásainak (beleértve a tápanyag-adatlapokat, az allergén információkat, az összetevőkre vonatkozó nyilatkozatokat, a nyomon követhetőségi kódokat stb.). Kiállítja az összes szükséges vámkezelési okmányt, beleértve a származási bizonyítványokat, egészségügyi bizonyítványokat és egyéb növény-egészségügyi bizonyítványokat.

 

product-1350-583

Egyedi feldolgozási és csomagolási szolgáltatások

1. OEM/ODM: Szolgáltatásokat biztosít a márka és a logó szószainak kilátástervezéséhez, ízek testreszabásához és ingyenes mintákhoz.

2. Rugalmas csomagolási megoldások:

  • Szállítási csomagolás: IPPC{0}}kompatibilis fertőtlenített fából készült ládákat/raklapokat és élelmiszer--minőségű belső csomagolóanyagokat biztosít a hosszú-távú szállítás biztonsága érdekében.
  • Értékesítési egységcsomagolás: A csatorna követelményei szerint képes nagyméretű-ipari csomagolás, nagykereskedelmi konfigurációk vagy kiskereskedelmi-kész egyedi csomagok biztosítására.

Népszerű tags: Kínai ecetes retek, Kína Kínai savanyú retek gyártók, beszállítók, gyár